The Social Role of the Saudi Coffee Drink

(A comparative study of generations)

Authors

  • Nourah Abdullah Mohamed Alsalem

Keywords:

Social Role, Saudi Coffee Drink, . Saudi generations

Abstract

This study aims to explore the social role of Saudi coffee across different generations. A comparative approach was used, employing interviews and questionnaires administered to a random sample of 280 participants from five regions in Saudi Arabia.

The results revealed that Saudi coffee plays a significant social role in fostering relationships across generations. Participants from the 1980s to the 2000s expressed stronger emotional connections to coffee than earlier generations. Additionally, the role of Saudi coffee has evolved, becoming intertwined with modern fashion and social media culture.

Key generational differences in perception were identified. While Saudi coffee traditionally served as a symbol of hospitality and social formality, younger generations increasingly associate it with individual expression and social media influence. Coffee consumption in cafés has become more collective and public, resulting in the erosion of some traditional customs.

Statistically significant differences (at the 0.01 and 0.05 levels) were found in perceptions of Saudi coffee’s social meaning across generations. For example, the phrase “coffee in the cup” still signifies guest respect, particularly among older generations (1960s–1980s). Conversely, generations from the 1980s onward increasingly view coffee as a form of entertainment.

Downloads

Download data is not yet available.

References

أولًا: المراجع العربية

-إبراهيم، ناصر. (2014). آداب وطقوس شرب القهوة في القاهرة العثمانية. مجلة الحوليات الإسلامية، ع 48.

-تاكر، كاثرين. (2019). ثقافة القهوة (وفيق فائق، مترجم)، اللاذقية: فواصل للنشر والتوزيع.

-جمعية شارك للأبحاث الصحية. (2022). مؤشر استهلاك مشروبات الشاي والقهوة 2022. تم الاسترجاع بتاريخ 23/1/2024. على الرابط: https://sharikhealth.com/

-رمضان، محمد. (2020). القهوة في بيئة العمل مناخ صحي وإنتاجية أعلى، ميديم، تم الاسترجاع بتاريخ 12/2/2023، على الرابط: https://medium.com/

-الحسن، إحسان. (2015). النظريات الاجتماعية المتقدمة دراسة تحليلية في النظريات الاجتماعية المعاصرة. عمان: دار وائل للنشر والتوزيع.

-السبهان، سلطان، المدلج، ناصر. (2022). القهوة السعودية ثقافة. مبادرة المنور للأبحاث الثقافية.

-الأسود. السيد. (2009). القهوة وعبقرية التواصل في الحياة الشعبية اليومية بمجتمع الإمارات. مجلة تراث شعبي. ع124.

-الشقير، عبد الرحمن. (2020). الذاكرة الشعبية قراءة اجتماعية لمصادر الوعي التاريخي المحلي والمنتج الثقفي في الحياة اليومية للمجتمع السعودي، الجزائر: ابن النديم للنشر والتوزيع.

-الشهاوي، صلاح. (2010). القهوة في الثقافة العربية والشعبية. الثقافة الشعبية. مج3، ع11، 76-89.

-طائي، كرم (2023). الشبة إرث تاريخي يجمع الأجيال على القهوة في السعودية، العرب، تم الاسترجاع بتاريخ 2/3/2023 على الرابط: https://alarab.co.uk/

-عبد الله، سهام. (2001). القهوة العربية: أعراف وتقاليد. التوباد، ع21، 133-139.

-غدنز، أنتوني (2005). علم الاجتماع (الصياغ، فايز، مترجم). بيروت: المنظمة العربية للترجمة.

-معجم عربي عامة. (2024). مفهوم الدور الاجتماعي، تم الاسترجاع بتاريخ 9/10/2024 على الرابط: https://www.almaany.com/

-نفيدسة، فاطمة. (2007). العلاقة بين النسق القيمي والدور الاجتماعي لدى المرأة الطارقية دراسة ميدانية بمدينة تمنراست. جامعة قاصدي مرياح ورقلة.

ثانيًا: المراجع الأجنبية

Kucukkomurler, Saime & Ozgen Leyla. (2009). Coffee and Turkish Coffee Culture. Journal of Nutrition.V 8, N 10.

Maspul. Kurniawan. (2023). cultural Exchange and Resilience: Shaping Coffee Consumption in Saudi Arabia's Coffee Shop. J-CEKI: Jurnal Cendekia IImiah, 2(6), 693-707.

Stewart, Allen (1999). The Devil's Cup: A History

of the World According to Coffee.Ballantine.

Vermam, Harsh. (2013). Coffee and Tea: Socio-cultural Meaning, Context and Branding. Journal of Management Research and Innovation.

Published

2025-06-30

How to Cite

السالم أ. ب. ع. ا. . (2025). The Social Role of the Saudi Coffee Drink: (A comparative study of generations). Journal of Research and Social Studies, 5(1). Retrieved from https://rssj.ncss.gov.sa/index.php/rssj/article/view/171